类胡萝卜素是生物体重要的维生素A原和抗氧化剂，在动物中不能从头合成，只能从食物中获得。虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis, Jay, 1857)是我国重要的海水养殖生物，其新品种“海大金贝”，富含类胡萝卜素，为研究海洋动物类胡萝卜素吸收、转运及代谢机制提供了模型材料。本研究在虾夷扇贝中克隆了硬脂酰辅酶A去饱和酶基因（Stearoyl-CoA desaturase，SCD），分析并发现了其在“海大金贝”和普通虾夷扇贝中的时空表达差异。 PySCD含有4个外显子，3个内含子；cDNA全长2559bp，包含990bp 开放阅读框（open reading form，ORF）；编码的氨基酸序列具有SCD蛋白特征结构域：4个跨膜结构域和3个组氨酸结构域。在PySCD基因5’侧翼序列发现了固醇类调节因子（Sterol-regulatory element binding protein, SREBP）结合位点、CCAAT识别位点、视黄醛X受体（retinoic acid X receptor, RXR）结合位点等代谢调控元件；在转录起始位点上游5kb附近发现重复单元37bp、重复次数25左右的小卫星序列。 比较“海大金贝”和普通虾夷扇贝的PySCD基因时空表达显示：在面盘幼虫期，“海大金贝”PySCD基因表达量显著高于普通虾夷扇贝，可能在该时期“海大金贝”的脂类代谢水平提高，进而促进其类胡萝卜素的积累；在成体组织，“海大金贝”的消化腺、性腺、闭壳肌中PySCD基因表达量显著高于普通虾夷扇贝，前期研究显示，在这些组织中，“海大金贝”的类胡萝卜素含量显著高于普通虾夷扇贝。上述结果暗示，PySCD基因的高表达可能促进了类胡萝卜素在“海大金贝”的积累，且“海大金贝”的类胡萝卜素积累与脂类代谢可能存在一定的相关性。

Reference:

Xue Li, Xianhui Ning, Jinzhuang Dou, Qian Yu, Shuyue Wang, Lingling Zhang, Shi Wang, Xiaoli Hu, Zhenmin Bao, An SCD gene from the Mollusca and its upregulation in carotenoid-enriched scallops, Gene, Volume 564, Issue 1, 10 June 2015, Pages 101�108, doi:10.1016/j.gene.2015.02.071.